Cucina e lifestyle, tradizione e… improvvisazione!
Pubblicato inErbario
Trifoglio Rosso: l’aiuto della donna
Ricordi di bimba Ahh, quanti bellissimi ricordi mi affiorano quando, durante le passeggiate, ammiro i…
Pubblicato inPasta
Pasta e fagioli cremosa
A mia opinione il piatto d'autunno/inverno per eccellenza. Pochissimi ingredienti, ottima fonte di proteine, nutriente…
Pubblicato inAnalcolici
Sciroppo di Sambuco
A inizio anno, come da qualche anno a questa parte, una bellissima mattina di Maggio,…
Pubblicato inPiatti Unici
Melanzane striate ripiene di salsiccia
Autunno significa: frutta e verdura di stagione e voglia di accendere il forno per le…
Pubblicato inLievitati
Pubblicato inBiscotti
Pubblicato inSecondi Piatti
Sovraccosce di pollo paprika & soia
Questa ricetta è la mia ricetta, il cavallo di battaglia: in essa ho realizzato anni…
Pubblicato inDolci e Desserts
Torta di mele e yogurt soffice e leggera
Autunno significa: alberi che iniziano a cambiare colore nel fogliame, coperte calde, spifferi freschi, un…
Pubblicato inDolci e Desserts
Crostata mele, noci e marmellata di albicocche
Se c'è una cosa a cui non posso mai e poi mai resistere è la…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Crema pasticcera al limone
Della crema pasticcera ho ricordi di compleanni e torte fatte in casa, siccome non sempre…
Pubblicato inLievitati
Focaccia Sesamo e Chia
Adoro impastare a mano, mi diverte e mi rilassa come un po' tutto il processo…